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NO RESERVE Siège de Paris (1870-1871) - Restaurant Noel-Peters. Menu du Diner du 1 Janvier 1871, 3pp, imprimé, collé sur une feuille blanche, léger décalage, léger froissement, Paris, [1871]. ⁂ Parmi les viandes proposées sur le menu, on trouve le "filet d'éléphant" et le "cuissot d'ours", qui témoignent de la consommation des animaux du zoo de la ville à la fin du siège, notamment le couple d'éléphants Castor et Pollux.

london, Royaume-Uni